klyftancarlsson

Testade raw food lasagne igår och det var jättegott!

Lasagne

Lasagneplattor:

• 1 zucchini

Garnering:

• 1 avokado
• 4 cocktailtomater

Tomatsås:

• 8 cocktailtomater
• 1 vitlöksklyfta
• 2 Salladslökar
• 2 dadlar
• 1/2 dl cashewnötter
• 1 krm paprikapulver
• 1/2 tsk basilika
• 1 msk olivolja

Vit sås:

• 1/2 zucchini
• 1 dl cashewnötter
• 3 salladslökar
• 1 tsk olivolja

Gör så här:

• Mixa såserna.
• Skala zucchinin i tunna skivor.
• Varva zucchiniplattorna med såserna och skivad avokado.
• Garnera med avokado och tomater.